Resepi Brownies Cookies Yang Simple Amat

Nak raya dah awak. Sis pum dah start buat kuih raya.ok hari ni nak share resepi brownies cookies yang sis dah buat hari tu. alhamdullilaj simple amat dan menjadi. Senanv sgt. Yg leceh sbab sis cuma bli macaron mate tu sekeping je, jadi sekali bakar dpt 30 pcs ja. Buat plak sekali 2 adunan. Lama gak la nak tunggu hbis. Ok la ni resepinya.

Bahan-Bahan :

120  gm  dark chocolate Beryl coins

1  biji  telur gred A atau B

100  gm  gula aising  

50  gm  tepung gandum

40  gm  marjerin/mentega

1  sudu teh  esen vanilla

Kekacang pilihan

Cara-Cara :

1.  Di dalam satu mangkuk tahan panas, double boil chocolate dan marjerin sehingga cair, ketepikan.

2.  Ambil mangkuk lain, masukkan telur dan gula aising, pukul dengan whisk sehingga gula larut.

3.  Tuangkan chocolate yang telah dicairkan tadi, kacau rata.

4.  Tambahkan esen vanilla, tepung gandum dan kekacang, gaul sebati.  

5.  Sementara itu panaskan oven pada suhu 180'C.

6. Masuk adunan dalam piping bag, pastu tekan atas macaron mate. 

7. Bakar 10-12 minit. 

Siap.

Tips : ada org kata susah sebab selalu tak jadi kedut2 cantik atas cokies tu. Sis ikut tips sorang blogger tu jgn kasi doh kena angin. Lepas sia pje bancuhan tu, terus masuk dalam piping bag dan ikat. Alhamdullilah semua cookies sis kedut cantik. Muahaha